На самом старте эта команда из Флориды имела статус побочного проекта, организованного вокалистом "Cannibal Corpse" Крисом Барнсом и гитаристом "Obituary" Алленом Вестом, однако довольно быстро она превратилась во вполне самостоятельную единицу с собственным узнаваемым стилем. История ее началась в 1993 году, когда двое вышеупомянутых музыкантов объединились с экс-басистом "Death" и "Massacre" Терри Батлером и шурином последнего барабанщиком Грегом Голлом под вывеской "Six Feet Under". Первые выступления группы базировались на каверах, однако с лета 1994-го Крис и Аллен активно взялись за написание оригинальных вещей. Барнса вскоре выгнали из "Cannibal Corpse", и таким образом он смог уделять еще больше внимания новому проекту, а поскольку от прежней команды у него остался контракт с "Metal Blade", то на этот же лейбл пристроились и "Six Feet Under". Студийный дебют коллектива состоялся в сентябре 1995-го, причем альбом "Haunted" характеризовался незамысловатыми риффами, преимущественно средним темпом, довольно разборчивым гроулом Криса и привычными для него кровожадными текстами. Благодаря сопроводительному туру удалось распродать порядка 35000 экземпляров, а некоторые вещи, записанные во время гастролей, попали на мини-альбом "Alive And Dead". Вторая полнометражка по музыке не сильно отличалась от дебюта, но вот в текстах Барнс отошел от традиционных ужастиков и обратился к философско-социальным вопросам, а также затронул военные и политические темы.
Между тем подуставший от работы на два фронта по выходу "Warpath" уволился Вест, а его должность перешла к ранее игравшему в "Massacre" Стиву Свансону. Приход этого гитариста окончательно избавил "Six Feet Under" от статуса сайд-проекта, тем более что новичок добавил в саунд скорости и эпичности. Кроме того, первый же альбом обновленного состава вернул команду к стилистике ранних текстов, причем сообразно названию "Maximum Violence" они достигли максимального уровня жесткости. И хотя последний момент стал главным поводом для критики, публика отнеслась к релизу с повышенным интересом, и диск занял 30-ю строчку в списках "Heatseekers". Помимо собственных вещей на "Maximum Violence" попал номер "War Machine" из репертуара "Kiss", но уже на следующий год команда выкатила целый альбом каверов "Graveyard Classics", взяв материал не только у тяжеловесов типа "Black Sabbath" или "AC/DC", но и у панков "Dead Kennedys" и даже у Джими Хендрикса.
Эксперимент получил неоднозначную реакцию, но когда "Six Feet Under" вернулись к оригинальному материалу, у них были готовы новые сюрпризы. Во-первых, в паре вещей Барнс выступил дуэтом с рэпером Айс-Ти и любительницей авангарда Кэрин Крайсис, а во-вторых, к уже привычному раннему гроулу фронтмен добавил вокал в духе резаной свиньи. Выход "True Carnage" сопровождался длительными гастролями, а по их завершении в продажу поступил концертник "Double Dead". На альбоме "Bringer Of Blood" Крис продолжил применять комбинированный вокал, но публика уже успела попривыкнуть к этому, и такие заводные вещи как "Amerika The Brutal" и "Murdered In The Basement" стали концертными фаворитами. В 2004 году команда вернулась на тропу каверизации, причем сделала это своеобразно, перезаписав под маркой "Graveyard Classics 2" классический альбом "AC/DC" "Back In Black". И хотя публика отнеслась к такому эксперименту прохладно, когда вышел очередной студийник с простеньким названием "13", давние фанаты порадовались тому факту, что Крис перестал визжать как свинья, и тем самым "Six Feet Under" вернули падающую популярность. Десятилетний юбилей своего дебюта группа отметила бокс-сетом "A Decade In The Grave", после чего Барнс отвлекся на участие в финской дэт-бригаде "Torture Killer".
Между тем основная команда Криса тоже не простаивала, и в апреле 2007-го вышел диск "Commandment". И хотя и прежде коллектив пытался сопровождать свою продукцию видеоклипами, все они попадали под запрет, но на этот раз дэтстерам из Флориды повезло, и ролик "Doomsday" просочился на MTV. Впрочем, критика все равно отнеслась к данному альбому, мягко говоря, сдержанно, и лишь со следующей полнометражкой "Death Rituals" команде удалось добиться лучших откликов за счет некоторого разнообразия материала. Долгое время состав "Six Feet Under" оставался стабильным, но после выпуска третьей порции "Graveyard Classics" с десятком каверов от "Mercyful Fate" до "Prong" Батлер перебрался в "Obituary", а вслед за ним ушел и Голл, занявшийся созданием проекта "Exitsect".
Восполнив понесенные потери с помощью Роба Арнолда и Кевина Тэлли, группа записала диск "Undead", который вызвал у слушателей еще больше энтузиазма чем "Death Rituals". Тем не менее Арнолд не стал задерживаться в составе, и вскоре его сменили сразу два человека, басист Джефф Хьюэлл и шведский гитарист Ула Энглюнд. Все эти перестановки пошли команде на пользу, и с выпуском альбома "Unborn" критики перестали пенять на скучность и однообразие материала. Качество звука здесь тоже подросло, однако это не спасло коллектив от нарастающих кадровых потрясений, и в ходе изматывающих гастролей Барнс фактически лишился всех своих партнеров. В итоге в официальном составе вокалист остался один, но на следующие сессии он позвал на подмогу музыкантов из "Cannabis Corpse". Как выяснилось, альянс этот оказался вполне действенным, и благодаря качественному и интересному материалу альбома "Crypt Of The Devil" "Six Feet Under" обеспечили себе местечко в середине второй сотни "Billboard". Сотрудничество с "Cannabis Corpse" было продолжено на "Graveyard Classics IV", где делались каверы только на "Judas Priest" и "Iron Maiden", но вот на сессии "Torment" Барнс отправился в компании вернувшегося Хьюэлла и барабанщика Марко Петрозеллы. Работа 2017 года вызвала противоречивые отклики: одним обозревателям материал показался скучным, а другие, наоборот, радовались возвращению к корням.
По выходу "Torment" Хьюэлл сосредоточился на басу, а гитарами занялись выходец из "Cannibal Corpse" Джек Оуэн и Рэй Сухи из "Cannabis Corpse", и таким образом состав подрос до квинтета. Первым релизом обновленной конфигурации стал альбом "Nightmares Of The Decomposed", и хотя программа вызвала много негатива, и на ужасный вокал постаревшего Барнса не пенял только ленивый, каким-то образом диск отметился на 146-й строчке "Billboard". В том же 2020-м вышел бокс-сет "Graveyard Classics", а вот очередная полнометражка появилась на свет с четырехлетним интервалом. За истекший период Крис более-менее привел в порядок голосовые связки, и с этой стороны было уже меньше нареканий. К тому же в творческий процесс активнее вмешался Оуэн, и хотя с его подачи темп и мощь исполнения подросли, критики уже не могли остановиться и находили кучу других причин для придирок. Как бы то ни было, коллектив продолжал работать и по весне 2026-го предпринял еще одну попытку вернуться к корням, выкатив новую порцию кровожадных треков под названием "Next To Die".